随着五一假期的到来，消费者开始计划出游。然而，中消协舆情监测发现，在消费者出门之前，一些地方已经出现了“涨价”和“单砍”的现象。据介绍，部分民宿酒店五一期间的价格比平时高出5-7倍。“酒店刺客”在一定程度上打击了消费者的购买意愿，伤害了消费者的热情和感情。更有甚者，一些酒店经营者强迫消费者额外花钱入住，或者通过取消订单的方式高价转卖，让消费者退订。
价格受供求关系制约，五一假期是释放消费需求的重要契机。一些商家违反合同削减订单、哄抬价格，扰乱了正常的价格秩序，破坏了消费环境，损害了城市形象，不利于提振消费者信心，恢复和扩大消费。
消费者与经营者签订合同后，经营者额外要求消费者“点餐”或进行其他消费，明显违反了《民法典》和《消费者权益保护法》的相关规定，侵犯了消费者的公平交易权和自主选择权。疫情期间，服务业受到很大影响，尤其是酒店和民宿，消费者是同情和宽容的。但是，经营者不能把消费者的同情和包容作为“割韭菜”的动力。如果市场稍有起色，他们就会肆无忌惮地毁约，追求无底线的短期利益。长此以往，必将寒了消费者的心，丢弃了企业的发展前景，损害了行业的长期健康发展。
之前，消费者信心急需提振。建议管理部门以“天价菜”、“天价面”等事件为教训，及时采取措施，加强价格引导，加大对哄抬价格、恶意违约、强制消费等违法行为的查处力度，保护消费者合法权益，让消费者敢消费无后顾之忧，拥有良好的消费环境。近日，山西、淄博、景德镇等地方政府部门采取措施维护五一假期市场价格秩序，努力营造良好的消费环境，受到了消费者的欢迎。
中消协建议，消费者在遇到消费纠纷时，除了通过投诉举报维护自身合法权益外，还可以积极依法发声，用脚投票，通过媒体形成强大的舆论压力，让相关经营者得不偿失，成为监督经营者依法诚信经营的新时代消费者。
