12月26日,微博话题“云南女子取快递,发现长木耳的包裹”登上热搜榜。据九新闻报道,在云南西双版纳,快递包裹长时间放在邮局不取出木耳的视频引发网友关注。
王女士说,当时她和姐姐去取快递,发现货架上的包裹长了细菌,时间长了就干了。
王女士给买家打了电话。对方说她出差了,没时间去取。王女士说,云南当地的温度和湿度都非常适合木耳的生长,但没想到它竟然长在了快递里。这感觉既神奇又有趣。
关于快递盒里长的是什么菌类,能不能吃的问题,专业人士表示:这应该是人工菌类,生长环境和野生的不一样。只要有菌丝,人造细菌就能生长。可能里面有点热,热了就长出来了。
不管是人工的还是野生的,吃的时候都要注意以下几点:
第一,不要买不熟悉的菌类,尤其是颜色鲜艳的。就算你自己熟悉,也能确定是无毒的。吃饭的时候不要杂食。一次最好只吃一种野生木耳。
第二,不要把购买和采集的可以确定无毒的野生菌都油炸,因为不同种类的野生菌容易发生化学反应。处理时要小心,以减少中毒的可能性。
第三,去市场买菌的时候,最好买之前吃过的菌,没有任何危险的。买回来后,要炒透了再吃。