发面
蒸馒头发面,别直接加酵母,教你一招,出锅膨松又多层,洁白香甜
#头条创作挑战赛# 蒸馒头发面,别直接加酵母,教你一招,出锅膨松又多层,洁白香甜 大家喜欢吃馒头吗?我个人是比较爱吃的,因为它比米饭、面条都方便,凉了也能吃,而且保存时间长,放在冰…
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发面千层饼好吃有诀窍,记住这个和面比例,暄软多层,天天吃不腻 – 发面千层饼好吃有诀窍,记住这个和面比例,暄软多层,天天吃不腻 – 今日头条[玫瑰][祈祷]…
做包子、馒头、花卷怎样发面?
大家好,我是铲子爱厨房,一个爱分享的美食博主。做包子、馒头、花卷怎么样发面?我的回答是:发面对于北方人来说并不陌生,因为北方是以面食为主的,以前家里蒸馒头,包包子都是自己来制作,所…
没有酵母粉怎么发面又松又软,家里不用酵母发面的方法
关注我,每天精彩不断! 导读:教你不用酵母蒸馒头,只需加点它,轻松发面,馒头洁白松软,特香 冬天人们最常吃的就是馒头,因为馒头一次能做很多,做好放进冰箱中保存好,吃的时候简单热一热…
正宗武大郎烧饼的做法配方,街上摆摊武大郎烧饼做法教程
武大郎饼技术配方 面团的制作:(下面两种发面方法任选一种) 1:酵母发面法:普通小麦面粉(高筋面粉)以一斤为例,酵母夏天1-3G,春秋3G,冬天3-4G,白糖同酵母一样多, 起酥油…
怎样发面快?
感谢邀请,我是铲子爱厨房,一个爱分享的美食博主。怎样发面快,我的回答是:我是北方人,隔三差五就要蒸馒头吃,昨天我又蒸馒头啦,虽然现在是冬天,但是我只用了40分钟就把面发好了,整整的…