秋天来了,大家对吃的方面需要注意了,不能像夏天那样吃比较凉爽的食物。“秋天吃一瓜,中药不用抓”!常吃这1瓜,养胃助消化,身体好,相信很多人都吃过这种瓜,究竟是哪种瓜?一起去了解。
这瓜指的是南瓜,南瓜是葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。
正当季,南瓜便宜又好吃,还营养价值高。常吃这1瓜,养胃助消化,身体好!南瓜是温性食材,吃了不伤脾胃,也不会上火,反而多吃对脾胃好,还有一定的降燥效果,所以秋天要多吃南瓜。分享4种做法:一是红糖酒酿南瓜丸子;二是西红柿南瓜剪刀面;三是南瓜蒸排骨;四是红枣南瓜银耳汤。