北京日报客户端 | 记者 马婧
近日，有网友称在三只松鼠里吃出“油炸壁虎”，该事件在网络上迅速发酵。对此，三只松鼠9月20日在官方微博回应表示，公司第一时间与消费者联系，并对生产工艺环节、产品安全监测流程环节等进行核检，推断结论为该产品中不可能出现该异物，目前已报警，并配合市场监管部门调查。
此前，有网友称网购了一份三只松鼠零食大礼包，9月14日，家人打开其中一包“多味花生”，未吃完用包装袋上的封条封住。16日家人将“多味花生”倒在盘子里，发现一只看起来像被油炸过的壁虎。18日，该事件经过网络媒体的转发，在网络上引起广泛关注。
9月19日，针对上述事件，三只松鼠官微发布声明称，已于第一时间联系消费者核实，同时详细解释了该产品的生产过程。据介绍，该产品加工工艺经过原料裹粉、高温油炸、搅拌调味、摊凉精选、分装质检等环节。首先精选合规花生原料，经设备自动化旋转搅拌裹粉，裹粉操作厚度5毫米，随后经温度145℃-170℃、时间10分钟、长度15米的隧道式高温油炸，再经人工挑选后进行定量包装，最后由专业设备进行检测。
9月20日，三只松鼠在官微进一步发布声明，称已经向公安部门报警，主动配合市场监管部门调查。
“油炸壁虎”事件在网络发酵后，引发许多争议。有些网友认为三只松鼠多番陷入争议，对这个本土品牌表示失望，也有网友对此存疑，认为应该用成分检测的方式判断三只松鼠“多味花生”与“油炸壁虎”所含物质是否一致，包括油、裹粉、配料等。究竟真相如何，还要等待相关部门的调查，不少网友也希望及时公布最终调查结果。
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