去年7月，知名老字号张小泉因消费者投诉菜刀断蒜而引发热议，此事件还入选中消协2022年十大消费维权热点。
令人惊讶的是，最近，又有一位消费者遇到了张小泉的菜刀坏了的问题。这一次，不是大蒜。
一个重庆的网友发帖说我买的张小泉骨刀切不到骨头，但是在用的时候断了，刀差点飞了出去。幸好人没受伤。
今天张小泉客服回应称骨折可能与截骨时的力度、角度、使用时间有关，正常使用不会有问题。如果情况属实，客户可以退货。
很多网友并不认同客服的回应:这把刀很精致。只要有问题，基本都是因为客户的使用角度。刀怎么会有问题？“上次他们解释说刀的硬度设计不是用来拍大蒜的。这次你怎么解释？用碎骨器切骨头，结果还是裂了。”
有网友调侃道:按照张小泉的标准，顾客不应该用，米其林厨师的标准用法不是这样的。”.
据悉，去年大蒜断了的时候，总经理张小泉说中国人切菜的方法不对，米其林厨师不会这样切菜。这个说法引起了很多人的不满。
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