四川宜宾一土豪,33年前藏80瓶53°郎酒,如今开箱却“面目全非”

如果说飞天茅台是纯粮酱酒界的“扛把子”,那么四川名酒郎酒一定是“二当家的”。不妨在网上浏览一圈,郎酒的知名度仅次于飞天茅台,可是它的酒质和口感是大家公认的棒!

近一段时间,酒圈又涌现出一股“新风”,即“藏酒风”,不少爱酒人士纷纷着手藏酒。经过了解才知道,原来老酒的价格日益剧增,这可是投资的新向标,而且藏酒的对象即郎酒。

没错,很多人投资白酒,主要目的不就是为了赚取差价嘛。而四川名酒郎酒又是名酒之一,要是藏得好,指定能大赚一笔。但是话说回来,藏酒的风险也是比较大的。何来此说呢?

这主要是藏酒的环境和密封很重要,要是藏酒环境很恶劣,密封没做好,到头来指定会藏失败,不仅浪费精力,还能损失很多钱财。相反,要是藏成功的话,或许还能大赚一笔呢。

说到这里,笔者想起了一个藏酒事例:四川宜宾一土豪卢文,在33年前藏了80瓶53 郎酒,如今开箱却“面目全非”!这是咋回事?咱们不妨深入一看,或许能得到一些经验教训呢。

卢文如今已55岁,自始至终他都在干一件事情,即投资白酒。还别说他在这一行做得很不错,这么多年下来,他也积攒了很多财富,这倒让人羡慕,周围了解他的人都称它为“土豪”。

唯一一个投资失败的事情就是33年的藏酒事。当时,很多爱酒人士都在私藏各类白酒,绝大部分人的目的都是为了投资升值。对于白酒感兴趣的卢文,不可能放过这次机会。

故,他花了很多积蓄一次性购买了80瓶53 的郎酒。当时,那位老板还告诉他如何藏酒的方法。卢文将它们拉回家后按照那位老板告诉他的方式藏了,而且还藏在了土里。

前几天,卢文家女儿要出嫁了,卢文只有这么一个心肝宝贝,既然是办喜宴,那肯定要大过特过。为了好好庆祝一番,卢文便将私藏33年的老酒果断挖了出来,并搬到地面。

卢文便迫不及待地将其开箱,让人惊讶的是,这些酒怎么都“面目全非”了!有的表面腐蚀很严重,有的瓶口破了,有的盖子松动。当时,卢文觉得这些酒可能遇到“大麻烦了”。

为了确定这些酒是否变质,是否能喝,卢文当时就请来了一位酒圈回收人士。那位回收人士来之后直接进入正题,他拿起酒瓶左看右看,又用手垫了垫,用灯照了照,最后说:

这些老酒有很多变质了!已经不能喝了,也不能变现了。听到这里,卢文瞬间傻眼,并说:这不应该呀!当时那位老板说的藏酒方法就是这样。回收人士说:其实不妥,那种藏酒方式是有问题的。

一是藏酒环境有问题,从这么多酒的表面来看,说明藏酒环境阴暗潮湿,土里的温度,湿度,酸碱度都会影响酒质。二是藏酒时没有很好的密封,随便密封几下这是不行的。

故,一定要里三层外三层将其包裹紧实,再搁置在痛风透气的地方就行,别以为藏酒就一定要藏在土里,这是很古老的藏酒方式,以上便是藏酒出现面目全非的主要原因。

既然这些酒已经变坏了,那就得重新筹备喜酒。经过咨询,回收人士给卢文推荐了一款大曲坤沙纯粮优级酱酒,即“国康1935”。说这款酒具有很不错的性价比且口感和飞天茅台很接近。

截止目前,这款酒售价没有变动过,一直在200块钱以下,这样的价格很低了已经,无疑是爱酒人士的口粮酒。酒液微黄透亮,倒酒时酒花比较绵密,入口醇香柔和,中段略甘细腻,后段厚实余长。

另外,这款酒备受青睐,和酿造者有关,即原茅台酒厂副总工程师,原茅台研究所前所长陈兴希老师,其在酱酒工艺方面钻研几十年,功夫不负有心人,终于研发出这款酒。

一经问世,不少资深行家和专家对其极度认可,并给予了高度评价。故,这样的美酒很值得一试。好了,咱们就说到这吧,要是有不同意见,请留言哦。

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