现如今，对于喝酒这事，不少酒友怕的早已不是喝多了会醉，而是怕喝到假酒，不仅是十分的难喝，还花了不少的冤枉钱。
虽然有不少白酒商家有着社会责任感，有着做人的底线，潜心酿酒。
但市面上确实存在某一些白酒商家，一心只想着获利。想尽办法给假酒“镀一层金”，使其摇身一变，然后高价卖出。
这导致如今的白酒市场假酒颇多，还真假难辨。
其中就包括假老酒和老假酒。缺德酒贩抓住部分酒友爱喝老酒的心理，打着老酒的噱头大作文章，专门蒙骗消费者，以此来获取不菲利益。
大家都知道，假的老酒，比假的新酒利润更高，所以不少无良酒贩就更喜欢从老酒入手进行造假。
那么，假老酒和老假酒二者有什么区别？哪个又更坑人？这里面的套路深似海，各位酒友，一定要小心，千万别中招了。
假老酒和老假酒有什么区别？
假老酒，就是把新酒装进老瓶子里，蹭着老酒的名气来营销。而这瓶子里的酒还不一定有保证，里面很有可能装的是酒精勾兑的酒。
而老假酒，虽说它的年份没有骗人，但它从一开始来说就是假酒，是从头到尾的假酒。假的肯定真不了，不管过了多少年，赝品终归是赝品。
假老酒和老假酒，哪个更坑人？
老假酒：
老假酒在外观上的鉴别难度很大，不开瓶的前提下是很难分辨的。只有具备老酒鉴定经验的专家，才有把握单单通过外观就分辨出酒的真假。
还有一些所谓的老假酒，其实并不存在，都是酒贩子抓住不少酒友的怀旧心理造出来的。比如说为人民服务酒等等。这些所谓的酒一眼看上去就很假，各位酒友要注意。
假老酒：
这要说到大街上回收老酒，或者是回收名牌酒的酒瓶子。酒贩子回收酒瓶后，将里面灌入假酒，再以高价卖出。
假老酒的市场定位，最初是低端白酒，多以光瓶白酒为主。而商家为了更多获利，如今的高端白酒中也存在着不少假老酒。
假老酒在包装上还是有着比较明显的做旧痕迹，若是认真查找，还是能发现的。
不管是假老酒，还是老假酒，都是十分坑人的，各位酒友要注意辨别，小心别中招。
喜欢老酒的味道，不一定非要去买老酒，价格贵不说，还很容易中圈套。
可以尝试一下酱酒。酱酒的基酒多是有着至少5年的窖藏，老酒特有的陈香和层次感都有，喝着不比市面上所谓的老酒差。
而酱酒，不一定非要买价格十分昂贵的，只要酒是纯粮的、大厂酿造的，都是不错的选择。比如说下面这款，酒厂历史悠久，酱香十足，价格还不贵，不少酒腻子都把它当成口粮酒喝。
经典茅味——风云酱父 封藏
这款酱香型白酒，因其自身酒质足够过关，获得了当地不少酒友的称赞。更是老酒厂酿造，酒厂历史十分悠久。
其酿造人是李长寿先生，此人也是李兴发唯一的儿子。
90年代，李兴发发现了三大酱酒典型体，进一步推动科学勾兑的问世，破解了茅酒酒质不稳定的一大难题，在茅台的整个发展中起着不可或缺的作用。有着“酱香之父”之称。
李长寿自幼跟随父亲学习酿酒知识，酿酒技术也十分了得。此酒所用的坤沙工艺就是他父亲教他的。
所用粮食是当地上乘的红缨子高粱，所酿的坤沙基酒进行5年窖藏，再加入李兴发留下的12年老酒勾调，所用的勾调法是李氏独创的茅酒勾调法。
它的酒体微黄，闻着粮食香味十分浓郁。喝着酱香突出，不辣喉，没有呛喉感，刺激感也微乎甚微，顺滑得很，而且中段窖香中还夹杂着花果香。
