大家都知道，由于槟榔中含有生物碱等成分，如果长期咀嚼槟榔，里面的有害成分会在咀嚼过程中形成亚硝基化合物，不但会造成口腔黏膜机械性创伤，而且会增加患上口腔癌的风险，即使是一些经过深度加工、最大化去除其中有害成分的槟榔，也不可避免存在有害物质的残留。
因此，一些所谓的“健康槟榔”产品，比如槟榔口香糖，目前就成了槟榔爱好者新的选择。有些产品在宣传语上，应用了诸如“采用靶向脱毒及低温萃取等科技从槟榔中萃取精制成分，还原槟榔的效果”的说法，向消费者传递这样的产品对人体是无害的这样的观点，那么，诸如槟榔口香糖这类的槟榔“延伸产业链”的产品，真的对健康无害吗？
经有关记者查证，在这些槟榔口香糖中，配料表中的物质，与槟榔直接有关的就是槟榔多糖多酚，这是以槟榔果为原料，经清洗、破碎、提取、过滤、浓缩、干燥后所萃取出来的物质。虽然多糖多酚对人体来说是一种难得的营养物质，但是以槟榔为原料，即使是目前再先进的工艺，也不可能将槟榔果实中的生物碱等有害成分完全去除，多多少少都会带有槟榔生物碱。国内有关研究机构还用小白鼠做过实验，当喂食过量的槟榔多糖多酚以后，小白鼠出现了慢性中毒的迹象。
正如有的专家介绍的那样，通过相关工艺来获取槟榔提取物的过程十分复杂，并不能百分百地获取单一的物质，相反会提取到多种物质的混合物，根本无法保证提取的过程不会夹杂着其他的成分。
以现在的工艺来看，如果想获取接近槟榔的口感，那么提取的物质中，就不可能只有槟榔多糖多酚一种物质，势必还会含有其他成分。而如果只想获得多糖多酚，完全可以通过其他植物、通过更为简单的工艺来实现，干嘛非得从槟榔中提取呢？
因此，槟榔味的口香糖，从目前看，也只是一个迎合了一些槟榔爱好者的口味和习惯而已，而且还会对以前没有嚼食过槟榔的人群产生一定的错误引导，大家一定要擦亮眼睛呀。从某种意义上来说，槟榔口香糖对人体来说有营养价值，但也有健康方面的隐患，要想戒掉嚼食槟榔的瘾，最好的办法就是远离槟榔以及各种槟榔制品。
