4月30日，微博话题“绿豆糕大叔成为淄博旅游最火文案”登上热搜榜，淄博卖绿豆糕的大叔成为网络名人中的人物。
这位大叔走红的原因是有游客无意中买了这位大叔做的绿豆糕，非常好吃。于是这位游客就把这件事拿到了社交平台上，结果口碑相传，来这里买绿豆糕的人越来越多。
目前在Tik Tok，与梓博绿豆糕大叔的相关话题已经达到3000多万，也一直在热搜榜上。一次性遇到绿豆糕爷爷，成了年轻人去淄博旅游的新目标。
资料显示，自3月份开始流行以来，淄博已成为山东的顶级流。专家预测，五一假期将有超过12万游客到淄博旅游。
专家还提醒，五一假期期间，淄博将迎来大量游客，景点和酒店数量将爆满。建议游客提前规划行程，错峰出行，避免人流拥堵，影响旅游质量。
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