啥时候过年！你还记得吗？
现在大家都在吐槽年味越来越淡了！
还有十天就过年了，真的还有十天就过年了
其实东北的年！才是最有年味的！
因为从小年开始就要准备了！
各种东西各种买！
杀年猪！大扫除，扫房子上的灰尘，拆被子洗被子，擦玻璃
乐乐呵呵的，打麻将，玩扑克，坐在屋里唠会儿磕！
这些小时候的回忆一还记得吗？
东北过年杀年猪都出歌曲了，东北人顶起！
二十七八的时候就开始把猪前蹄，猪头、肘子
哈拉巴、猪肠子、猪心肝、猪排骨拿出来缓缓
用大铁锅烀肉，放点大料，花椒，就用柴火烧
煮上一上午左右香味就出来了，你就可以拿着
装有蒜酱的碗去锅里撕两块肉蘸着吃，真贼香
猪肉过年可以整一盘猪头肉，肥瘦都有
过年大餐种必须得有猪蹄，还得是猪前蹄
为啥呢，前蹄是挠钱的，代表着往前，向钱
小笨鸡不是特别胖，皮薄发黄肉质紧实不疏松
过年现杀那就更好了，要不就年前杀好冻起来
笨鸡的做法很多哦！最经典的就是小鸡炖蘑菇
最接地气的就是土豆干粉条子炖东北小笨鸡
最新潮的做法就是把整只鸡烀完了，撕碎了炒
你们家过年吃鸡是怎么个吃法？
鸡爪、鸡胗、鸡肝、鸡头！都是菜
鱼
每年吃鱼其实就是要吐一个好兆头！
而且大年三十的鱼不能吃完，因为要余到后一年！
有鸡有鱼才是好年！
铁锅炖鱼是东北过年最普遍的做鱼方法
炖鱼的秘诀就是要放院子里长出来的
“把蒿”
不知道你家叫啥！
有的东北人喜欢买冻鱼，储存方便价格便宜
但是冻鱼的鲜味可是大打折扣，还是鲜鱼好
蒸两锅白胖白胖的大馒头，蒸好了冻上
啥时候来人拿出来热热直接就能吃上，多方便
有的人得意粘豆包，每样都蒸点，想吃啥吃啥
焦黄焦黄、粘的呼的一锅豆包就出来了，你馋不
冻草莓，可以做罐头，冬天买草莓老贵了
冻草莓可以满足你吃草莓和吃罐头的两个愿望
冻柿子，都是一箱子一箱子的往家搬
你家今年买年货的时候买了多少柿子？
成箱的冰淇淋，可以混搭还可以专门买一样
过年的时候人多屋里热，一根冰淇淋解渴解热
冻黄桃，过年也得有，给全家自制罐头也是幸福
东北大冻梨，窝在被窝里吃，冻得牙打颤
冻得直哆嗦，这种美味只有东北能驾驭得了
苹果，鸭梨，桔子，小柿子，猕猴桃，葡萄
各种水果都得买点，过年了嘛，想吃啥就买啥
买对联灯笼
喜庆的年可少不了对联，红红绿绿的贼有年味
家家都得有财神，接来财神一年的财运都好
财神到你家了吗？你家里墙上贴财神了吗？
火红的大灯笼，象征着日子红红火火，挂上更有年味
二踢脚，小鞭，划炮、呲花，烟花种类齐全
你最喜欢放什么样的鞭炮，危险指数高不高？
白酒那就看你稀罕哪口，好的就买茅台，五粮液
一般点的就是牛栏山，老白干，二锅头
喝家乡味的，老村长，北大荒酒，北大仓酒
有的东北人就爱散装白酒，小作坊作出的味更香
红酒，家里的女人们喝很好，度数低
各种各样的饮料，人多就买大瓶子的
人很多就一箱一箱的买，省着到时候不够
说到饮料一小前有两款贼经典的饮料
有多少东北人是喝着它长大的，现在有的地儿还有
它们就是大白梨和黑加仑，大玻璃瓶子装的，沙口
那么大一瓶子才一两块钱，以前是五毛钱一瓶
你过年最爱喝的饮料是那种？
买糖果
东北过年怎么过才能贼拉甜？买糖啊！
散装糖整一盘子，来小孩了给一块，没意思了吃一块
软糖、硬糖、酥糖、脆糖都整点，怀旧的整老式糖
软糖中的经典就是高粱饴和杨梅糖，糖分低
一口气能吃掉一二三四五六七八九个
硬糖首选这种小时候经常吃的散装小糖块
一块含在嘴里能吃半上午，感觉回到了小时候
整一盘子放家里，边看春晚边唠嗑边嗑瓜子吃花生
东北农村都是提前用自家的大铁锅炒自己种的瓜子
过年炒的瓜子都是挑的好瓜子，大瓜子，个个饱满
黑瓜子造的一嘴一手都贼黑，嗑瓜子渴了吃冻货解渴
有共鸣的转起来！
来源│网络
编辑│孙博
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