本文主要讲的是波尔多拉菲，以及和波尔多拉菲传奇相关的知识，如果觉得本文对您有所帮助，不要忘了将本文分享给朋友。
拉菲波尔多红酒19年和20年哪个好
拉菲波尔多红酒19年比20年的好。拉菲的历史可以追溯至13世纪，这一时期，法国的修道院遍布大小村镇。而位于波尔多波亚克村北部的维尔得耶修道院正是拉菲堡的前身。1675年，西格尔家族的杰克公爵接手拉菲堡后建立了专门的葡萄园，这也是拉菲酒庄的开端。1695年，杰克公爵的儿子亚历山大继承了拉菲堡，在婚后，亚历山大又取得了拉图酒庄的掌管权。1718年，亚历山大又买下了木桐堡以及卡龙-西谷堡。同时拥有拉菲堡、拉图堡、木桐堡以及卡龙-西谷堡，西格尔家族的声势可谓如日中天。在这一时期，拉菲葡萄酒取得了辉煌的成绩，不仅成为法国宫廷宴酒，就连路易十五及其情妇蓬巴杜夫人都以喝到拉菲堡红酒为荣。
18世纪初期，拉菲堡的葡萄酒成功打入了英国伦敦的市场。1707年的《伦敦公报》上，拉菲被称为“新法国红酒”，特别标出了产地，不久后又加注了年份。如此辉煌的成功也给拉菲堡带来了实实在在的好处。
当然，在名酒辈出的法国，拉菲想要进入凡尔赛宫并不是那么容易，在波尔多还流传着这么一段故事。1755年，黎塞留被任命为圭亚那地方总督。临上任前，波尔多的一位医生给他开了一副独特的药：经常喝拉菲堡的红酒，可以使脸色更加红润、身体健康，这是保持年轻的有效也是美妙的“灵药”。于是，黎塞留在上任后，每天都不忘记喝拉菲堡的红酒。当他回到巴黎后，他的这一变化引起了国王路易十五的注意。一天，路易十五特别把他招进宫殿，问道：“亲爱的马雷夏，我实在要说，自从您赴圭亚那上任以来，您看上去至少年轻了25岁！”黎塞留回答说:“我的国王，难道您不知道我已经找到了那能够使人恢复青春的泉水了吗？我发现拉菲酒庄的葡萄酒是一种美味的滋补饮料，可与奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆相媲美！”路易十五听后大为惊喜，从此拉菲堡红酒得到了皇室的宠幸。
不久后，整个凡尔赛宫都知道了这件事，所有人以能喝到拉菲堡的葡萄酒为荣。蓬巴杜夫人用它来招待晚宴上的贵客，而杜巴丽夫人把喝拉菲葡萄酒当成了自己的一项义务:“我不再喝别的饮料来解渴——除了拉菲”！
1789年，法国大革命爆发，已经攀登上葡萄酒世界顶峰的拉菲堡也被卷入这场战争的旋涡。1797年9月12日，在公众拍卖会上拉菲堡被作为国家财产拍卖，一名荷兰人赢得了拉菲堡。但在不久之后，拉菲堡又再次被卖给了另外三名荷兰人。在此后的六七十年里，拉菲堡频繁地更换主人，直到1868年8月8日，詹姆斯·德·罗斯柴尔德男爵在公众拍卖会上购得拉菲堡。这一天不仅是罗斯柴尔德家族值得纪念的一天，也是拉菲堡重获新生的一天。但男爵本人并没有享受到拉菲堡给他带来的荣耀，他在购得拉菲堡三个月后就不幸逝世了，酒庄被他的三个儿子共同继承。
对拉菲堡来说，1868年是特别值得纪念的一年，不仅迎来新的生命，而且创造了一个辉煌的成绩。这一年拉菲的售价达到了6250法郎，是有史以来的高售价，在此后的一个世纪内无一款酒可以超越。而梅多克也因此跨入了一个葡萄酒的美丽年代。1897年，受酒庄主人的邀请，着名酿酒师吉达尔来到拉菲堡，开始全权负责酿酒与酒园的经营事务。后来吉达尔为拉菲堡建造了全世界规模大的酒窖。第二次世界大战爆发后，拉菲堡被德军占领，由于德国人也喜爱喝葡萄酒，因此拉菲堡并未受到严重的破坏。
如今，拉菲庄园有107公顷的葡萄园，葡萄园主要分为三个区域：围绕着庄园的小山丘、城堡西面的卡鲁德斯以及毗邻庄园的圣爱斯泰夫村中大约4.5公顷面积的特许土地。这三块地域日照充足，属于第三纪的白垩土，里面混有风化形成的沙砾质土壤，具有优越的排水性能，为葡萄的生长提供了有利的条件。
葡萄园内种植有68%的赤霞珠、28%的美乐、3%的品丽珠，以及1%的小维尔多。拉菲堡葡萄树的平均年龄为35岁；在“采石场”的地块上，那些栽种于1886年的葡萄树已经达到了134岁的高龄，其他的两片土地上的葡萄树也都超过了80岁。拉菲堡酿造葡萄酒时不会用低于10岁以下葡萄树的葡萄，而用做酿造葡萄酒的葡萄的平均树龄都在45岁左右。
在葡萄种植上，拉菲仍然采用传统的种植方法，一年四季，葡萄园中的大量工作都是由人工来完成，并且基本上不用化学药和化学肥料。葡萄完全成熟后，才开始采摘。在采摘的过程中，会对葡萄进行精心的筛选，不熟不摘，不好不采。为了确保每粒葡萄都达到较高的质量，在送去压榨前，更高级的技术工人还要进行第二次的筛选，以至于2～3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的葡萄酒。
拉菲酒庄为了保留原有土地的风味特征，对每一地域的葡萄都是独立进行发酵的。所有的酒必须在橡木桶中发酵18～25天。同时，拉菲酒庄拥有自己的造桶厂，因此发酵用的橡木桶全部是新的。发酵后，技术工人将葡萄汁萃取出来，然后对剩下的果渣进行加压，挤出剩余的葡萄汁，也称为“压榨汁”。随后进行第二次发酵，也称为苹果酸乳酸发酵，这之后才将葡萄酒分批装入酒桶中。
在装入酒桶的这一段时间，酿酒师要在不同的时期，进行多次的品尝，以挑选出佳酿。直到次年的3月份，才开始第1次滗酒，进行混合。然后放入酒窖陈年，陈年期间还要经过一系列滗酒以分离酒与酒渣。经过18～24个月，陈年好的葡萄酒就可以装瓶了。但在装瓶前还需要加入4～6个打成雪花状的蛋清，用来去除剩余的那些悬浮颗粒。每年的6月份，都是拉菲酒装瓶的时节，所有的葡萄酒皆一次性装完，成千上万箱葡萄酒整齐地堆积在庄园内，极为壮观。而近十年来，一直都是拉菲的好年份，正牌拉菲古堡和副牌拉菲珍宝的年均总产量为4.5万箱。
1985年，在伦敦佳士得拍卖会上，《福布斯》杂志老板马尔科姆·福布斯以10.5万英镑的天价，拍得了一瓶1787年带有托马斯·杰斐逊签名的拉菲葡萄酒，这也成为世界上贵的一瓶酒，至今无酒超越。今天，拉菲酒庄依然生机勃勃地坐落在纪隆德河畔覆满沙砾的土地上，在岁月的瓶中生长出杏仁、紫罗兰和蓝莓的芳香，渗出一丝丝木材与香料的影迹，深红的色泽中散发出浓郁的酒香，迷惑着眼睛与味蕾。
拉菲葡萄酒的佳年份为：1953年、1959年、1982年、1986年、1996年、2000年、2003年和2005年。（来源：圣洛克酒业）
拉菲是什么酒？
拉菲指的是葡萄酒。
拉菲酒庄位于波尔多西北地区圣洛朗梅多克的葡萄酒产地波亚克，在1234年时是Gombaud de Lafite的产业。庄园宅邸建于16世纪，至今尚存。
拉菲酒庄的葡萄园占地约107公顷，是梅多克地区最大的葡萄园之一。每年可出产约35,000箱葡萄酒，其中约15,000－25,000箱属于一级佳酿。
扩展资料：
近年来，拉菲2008年佳酿的价格在全球范围内大幅上涨，半年之内涨幅达到125%，这促使亚洲的几个国家在购买投资级葡萄酒的国际市场上名列前列。
2012年11月初，中国温州警方查获了约10,000瓶拉菲，怀疑为伪冒品。拉菲在中国新贵中极受欢迎，然而分析认为中国市场上约50%-70%的拉菲红酒都并非真品。如果属实，这批红酒的价值超过1千6百万美金。
法国波尔多拉菲1982和拉菲1990价格
酒的零售价格没什么统一的，地域、保存情况不同，同一款酒的价格也不一样。82年的拉菲价格是非常高的，一般来说参考价格大概是5-6W人民币，90年的就要便宜很多了。
拉菲酒庄位于法国波尔多地区，是世界五大顶级酒庄之一，并且1982年是难得的一个好年份，葡萄的品质极佳，酒酿成后就受到国际上各大酒评师的好评，82年拉菲从当初刚出产的几千块钱涨到现如今的10万多一瓶。
法国拉菲CHATEAULAFITEROTHSCHILD1982红葡萄酒，有1959年拉菲年轻时的影子。酒呈现深宝石红色边缘光亮透明，香气浓郁，有焦糖，植物，烟熏，雪松，铅笔芯，黑醋栗和泥土的气息。
伴随着浓郁香气的是饱满丰富清新的酒体。低酸。在封闭醒酒器中呆上6-8小时，她将为你带去愉悦的口感，但仍需要5-8年来达到成熟。它的贮藏能力保持50-60年。这款经典的拉菲既不像1982年拉图那样肥硕凝集，也不像1982年木桐那样复杂迷人，但它一直都是是最棒的。
拉菲酒庄的酿造工艺：
1、收成之后，每个地块出产的葡萄都立刻进入各个酿酒桶独立发酵以在第一时间保留土地的风味特征。今天的拉菲庄园将传统工艺与现代技术相互补足，技术人员依靠自己的品鉴能力来决定收获、发酵和滗酒的时间。所有的酒必须在橡木桶中进行发酵，需时18到25天。
2、发酵，尝酒，装入优质葡萄酒发酵槽的酒桶中。分离葡萄汁和果渣，萃取出葡萄酒，随后将剩余的果渣进行加压，从而压榨出葡萄酒，称为“压榨汁”。进行称为苹果酸乳酸发酵的第二次发酵过程，随后将葡萄酒分批装入酒桶中。
3、所用酒桶全部来自葡萄园自己的造桶厂。每一个陈放酒的酒桶都要进行几次尝酒以挑选出顶级品质的佳酿。次年三月第一次滗酒，此时进行混合。之后进入酒窖陈年，需时18到24个月，陈年期间还要经一系列滗酒以分离酒与酒渣。
4、最后，为了去除剩余的那些悬浮颗粒，装瓶前在每桶酒中加入四至六个打成雪花状的蛋清以使其凝结并沉至桶底。六月份，由拉菲庄园自己装瓶，所有酒皆一次灌装完毕。
拉菲红酒分几个档次
拉菲红酒分四个档次
第一档：正牌拉菲古堡葡萄酒，产自波尔多波亚克拉菲酒庄。第二档：副牌拉菲珍宝葡萄酒，产自波亚克拉菲酒庄。第三档：收购、参股或管理庄园产品，产自：杜哈米隆古堡和甜拉菲乐吉尔堡。第四档：拉菲罗斯柴尔德集团的家族系列。
拓展：
拉菲红酒:指法国波尔多五大名庄之一的拉菲酒庄出产的红酒，历史悠久。拉菲具有突出的花香和果香，醇厚、柔顺、优雅，被誉为葡萄酒王国的女王。
拉菲庄园位于波亚克村的北部。历史上对拉菲最早的记载可以追溯到1234年。虽然拉菲在14世纪因其卓越的品质而颇有名气，但直到17世纪，它才真正名扬全欧洲。
世界顶级酒庄波尔多五大酒庄 拉菲酒庄第一(奥比昂酒庄最古老)
现在的葡萄酒根据不同的它的产地分为不同的等级，这一制度起源于1855年，其中法国的波尔多葡萄酒在当时被公认的是最顶级的葡萄酒，目前法国波尔多酒庄一共有五个被评为一级酒庄，这五个酒庄都位列世界十大酒庄排行榜之中，那你知道波尔多五大酒庄是那五大吗？下面就为你具体的讲解一下。
波尔多五大酒庄：拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、奥比昂庄、木桐酒庄
世界顶级酒庄代表——波尔多五大酒庄
1、拉菲酒庄——最著名的葡萄酒庄
拉菲酒庄位于波尔多酒区的梅多克产区，它号称是葡萄酒中的“酒王”，于1855年被评级为顶级葡萄酒庄，已有160多年的历史，最开始由法国的贵族创建，后经多个家族转手，最后由世界上最神秘的家族——罗斯柴尔德家族从1868年经营至今，它也是目前世界上最贵的葡萄酒纪录的保持者。
2、拉图酒庄——雄性气质的代表
拉图庄位于法国波尔多的美度区，因酒庄中有一座历史悠久的塔而得名，在法文中拉图就相当于“塔牌”，目前由法国的春天百货的老板拥有，拉图酒庄的葡萄酒风格雄浑刚劲、绝不妥协，所以深受那些喜爱烈酒的人饮用，是波尔多五大酒庄中酒价最昂贵的酒庄之一。
3、玛歌酒庄——红酒中的淑女
玛歌酒庄的酒被称为“红酒中的淑女”，酒庄名玛歌在法语中有着女性的韵律，现任玛歌酒庄的主人是科丽娜，她的父亲于1977年买了这个庄园，玛歌酒庄的葡萄园占地 82公顷,每年生产大约35000瓶，它是波尔多的代表，具有细致、温柔和幽雅的特点。
4、奥比昂酒庄——最老的明星
奥比安酒庄位于吉伦特河左岸地区，最开始是由法国贵族在1525年建造，是波尔多最古老的酒庄，时常也是波尔多五大酒庄最早成熟的葡萄园，于1855年被列为一级酒庄，庄园出产的红酒因带有当地的特殊泥土及矿石香气，所以口感浓烈而回味无穷。
5、木桐酒庄——葡萄酒中的文艺青年
木桐酒庄也译做武当庄，它的原意是指“羊”，酒庄原是“羊庄”，在1855年它被评为波尔多第二等酒庄，但是在老庄主罗斯乔德男爵的发展经营下，成为唯一一家从二等酒庄升级为第一等的酒庄。木桐酒庄每年聘请艺术家创作酒标，成了木桐酒庄一大特色。
拉菲传奇波尔多2010有收藏价值吗
有收藏价值。
拉菲红酒作为世界的名酒是具有一定的收藏价值。
拉菲传奇波尔多红，法国高级红酒。主要以传统葡萄品种赤霞珠、梅洛酿造而成,调配方法根据年份不同而有差异，皆以获得最佳平衡为准。高比例的卡本妮苏维翁赋予此款酒优雅口感，深沉的色泽，馥郁的果香和顺滑的单宁，酒体均衡，令人愉悦。或为家庭晚餐加一份情调，或为有朋私语添一点亲密，这款传奇波尔多红皆是理想之选择。主要以传统葡萄品种赤霞珠、梅洛酿造而成,调配方法根据年份不同而有差异，皆以获得最佳平衡为准。高比例的卡本妮苏维翁赋予此款酒优雅口感，深沉的色泽，馥郁的果香和顺滑的单宁，酒体均衡，令人愉悦。
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